Şeftali Soslu Kremalı Kup

Tam mevsiminde şeftaliler bitmeden yapılması gereken nefis bir tarif. Sosunu dilediğiniz meyvelerle hazırlayabilirsiniz. Kremayı değişik tart ve pastalarda kullanabilirsiniz ...

Beni Facebook'ta takip etmek isterseniz buraya tıkladıktan sonra açılan sayfayı beğenmeniz yeterli...



Gereken Malzemeler :

Kremalı Kup için:

4 su bardağı süt

1,5 su bardağı toz şeker

2 yemek kaşığı ( tepeleme) pirinç unu

3 yemek kaşığı (tepeleme) un

1 kutu (200 ml) krema

1 paket vanilya



Şeftali Sosu için:

4 adet sert büyük şeftali

2 yemek kaşığı toz şeker

Tarçın

Toz antep fıstığı



Üzerine :

File fıstık, nane yaprakları

 

Hazırlanışı :

Önce tatlının şeftali sosunu hazırlamak için şeftalinin kabuklarını soyup çok ince olmayacak şekilde elma dilimi şeklinde kesin.

Bir tavada iki yemek kaşığı şekerle birlikte yumuşayıncaya kadar pişirin. Tarçın serpip soğuması için bir kenara alın.

Kremalı kup için tüm malzemeleri iyice karıştırın pütürsüz hale gelince ocağın üzerinde muhallebi kıvamına gelinceye kadar pişirin.

Kup bardaklarına bir kaşık şeftali sosundan koyup üzerine toz antep fıstığı serpin.

Üzerine muhallebiden koyup tekrar şeftali sosu ve fıstık koyup bir kat daha muhallebi dökün.

En üzerine iki parça şeftali dilimi koyup file fıstık ve nane yaprakları ile süsleyin.

 

Bunu E-postayla Gönder BlogThis! Twitter'da Paylaş Facebook'ta Paylaş